Vente de viennoiserie maison, fournée du matin à Dijon

Chez Praliné, nous réalisons nos viennoiseries sur place avec la même exigence que pour nos pâtisseries. Elles sont parfaites pour profiter d’un délicieux petit déjeuner ! Vous retrouverez notamment : des croissants, pains au chocolat, pains aux raisins et pains suisses pour les plus classiques mais aussi : croissants aux amandes, pain suisse au praliné ou encore babka au praliné et pépites de chocolat pour les plus gourmands…

Pour nos recettes, nous sélectionnons des ingrédients français et, quand c’est possible, locaux, comme notre farine produite par Olivier et Aurélien du Moulin du Foulon. Un choix qui se sent dans l'assiette, et qui soutient les producteurs de la région de Dijon.

Et parce qu’on n’a pas envie de manger la même chose toute l’année, notre gamme évolue au fil des saisons. De nouvelles viennoiseries viennent compléter les grands classiques : vos incontournables restent là, et de belles surprises vous attendent.

Chez Praliné, nos viennoiseries sont préparées entièrement maison. Croissants dorés, pains au chocolat fondants, pains aux raisins parfumés et pains suisses accompagnent aussi bien les matins pressés que les pauses plus tranquilles.

Vous pouvez passer prendre vos viennoiseries, ou vous installer dans notre salon de thé pour en profiter sur place.

Ce que vous retrouvez le plus souvent chez nous :

des croissants pur beurre, dorés et croustillants ;
des pains au chocolat généreux et fondants ;
des pains aux raisins délicatement parfumés ;
des pains suisses gourmands.

Et si vous hésitez, nous vous aidons à composer la commande adaptée à votre matinée.

Notre carte évolue au gré des saisons et de l’inspiration de nos pâtissiers. Vous retrouvez vos incontournables, et de nouvelles recettes font régulièrement leur apparition.

Nous mettons à l’honneur les grandes spécialités de la viennoiserie française, fabriquées artisanalement, entièrement sur place. Croissants, pains au chocolat, pains aux raisins et pains suisses. L’objectif est simple : vous régaler avec notre offre de viennoiseries authentique et gourmande.

Nous sommes exigeants sur ce que nous mettons dans nos pâtes et nos garnitures. Dès que possible, nous choisissons des ingrédients français et locaux. Cette attention apporte des saveurs plus franches et garantit une qualité constante, jour après jour.

Notre offre évolue tout au long de l’année. Vous pouvez venir pour vos habitudes, puis revenir pour découvrir une nouveauté. Pour toute demande particulière, n’hésitez pas à nous contacter ! Minis viennoiseries, Babkas Etc.. sont disponibles sur commande pour vos évènements ou vos réunions d’entreprises.

Viennoiseries maison à Dijon, 100% pur beurre

Des viennoiseries croustillantes, 100% pur beurre et faites maison !

À Dijon, une pause gourmande simple pour vos matinées et vos envies

Le goût de la viennoiserie française